轉換文件編碼 gb2312 to utf-8

    某一天由於資料處理文件編碼不符合程式的需求，必須修改的編碼，其實已經有許多軟件已經支援encoding轉換，這邊就使用CLI的Solution轉換文檔編碼，其好處就是能夠批量處理。

Solution：
    會使用到 iconv 指令 ，如果需要使用到批量處理可能就會需要到ls 或者find 指令處理目錄夾底下所有文件，這邊就先介紹iconv 這個指令，

主要會使用以下的options:
-f 為 from ，從原始文件的編碼
-t 為 to ， 到想要的文件編碼
-l 為 list encoding set，列出所有支援的編碼
-c 為 忽略未知的characters

完整執行指令如下：

Silhouette@Home:~$ iconv -c -f gb2312 -t utf8 YOURFILENAME.gb2312 >>  OUTPUTFILENAME.utf8

完成！！！